天日干しにした栗の前で日向ぼっこをする猫、この場所が好きなのは日当たりが良いから…だけではなく、ニャンと意外な理由が?(ブログ)

天日干しにした栗の前で日向ぼっこをする猫、この場所が好きなのは日当たりが良いから…だけではなく、ニャンと意外な理由が?(ブログ)


秋は「食欲の秋」と言われるだけあって、食べ物が美味しく感じられる季節ですが、旬の食材が豊富なことから保存食を作るのにも適した季節。保存食は食材の風味や栄養を長く楽しめるだけでなく、食費や時間の節約にもなるほか、季節の移り変わりや自然の恵みに感謝する気持ちも深まっていきます。 愛媛県で農家や猟師を営むへそ(@Heso_tanamachi)さんは先日、栗の実から殻と渋皮を取り除いて乾燥させた保存食、勝栗(かちぐり)を作ることに。焼いた栗を天日干しにして乾燥させていたところ、そこへ猫ちゃんがトコトコとやってきて、干し網に両手をどーんと乗せたままお昼寝を開始。 その光景は気持ちよさそうに眠っているように見えますが、他の動物に栗が食べられない…
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