今回は、うさぎ畑で栽培している大根葉をご紹介いたします。大根には様々な品種がありますが、うさぎ畑で栽培しているのは、山内家伝来大根(やまうちけでんらいだいこん)。 高知の伝統野菜の一つで、土佐藩主の山内一豊公が高知入りさRead More
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今回は、うさぎ畑で栽培している大根葉をご紹介いたします。大根には様々な品種がありますが、うさぎ畑で栽培しているのは、山内家伝来大根(やまうちけでんらいだいこん)。 高知の伝統野菜の一つで、土佐藩主の山内一豊公が高知入りさRead More