岳:がっくん7歳 風:ふぅ2歳 雷:らい2歳お空組くぅさん2022.2.10(14歳11ヶ月) りっくん2022.7.16(13歳9ヶ月) いつもご訪問ありがとうございます≧(´▽`)≦たまねぎによる 愛犬と愛孫 溺愛ブログです♪犬バカ孫バカすぎてごめんなさい~(*´ェ`*) はじめましての方はこちらを見てね♪ ・黒白豆白 自己紹介 ★ご質問が多い関連記事のご紹 ※犬や赤ちゃんについて思うこと ・赤ちゃんとわんこの生活 ・犬と暮らすと言うこと ※スタンダードプードルについて ・スタンダードプードルについて ・縫いぐるみじゃないよ ◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆ お味噌作るの忘れてたーーー!と、いつもお世話になっているお味噌屋さんに大豆と麹を注文。 去年は有機大豆だったけれど、今年は、自然栽培大豆^^ 意外と大豆って汚れているのでよく洗って。 18時間くらい水につけて。 3時間くらい煮ます。 指でつまんで簡単につぶれるようになったらザルにあけて、粗熱をとって。 いい匂いがするのか、しろくろたち交互に様子を見にきます^^クンクンクンクン 昨年導入したミンサーで豆を潰していきます。 なんか納豆の匂いがする〜ってまめむぎ。そりゃ、原材料一緒だもんねw w ミンサー見てて気持ちいい^^ニュニュニュ〜って出てくるのずっと見てられる(笑)楽ちん楽ちん できた〜^^ラーメンみたいw w どんな味するのかなぁ? 食べてみる? 食べる〜〜〜!!! ってことで実食(笑) この顔! 塩と麹が一緒になった 塩きり麹。今年は玄米麹^^ 潰した豆と玄米麹を混ぜて^^ よく混ぜたらにぎにぎして味噌玉作るよ〜^^ 今年は、重石なしで作れる袋で作るよ! グーパンチで空気を抜くよ。 袋の空気をしっかり抜いて!できたー!!!合わせて6キロ。 美味しいお味噌になりますように!!!! 階段した収納に入れて。 来年、楽しみだね^^ 味噌作りが終わるとホッとする〜^^昨年作った味噌が残っているので、今年は6キロにしたんだけれど、気持ち足りないかな〜💦まあ、その時は買ってもいいし^^ 重石なし味噌作り。カビも出にくいと聞くので、いい感じだったら、来年もそうしようかな^^ *****************くろしろまめむぎ+たまねぎの愛用品のお部屋***************** 選べる手作り味噌セット(米味噌、玄米味噌、麦味噌)/約10キロ出来上がり楽天市場 ${EVENT_LABEL_01_TEXT} 味噌作りセット 合わせ味噌2.6〜2.7kg 仕込み袋付き 2倍麹甘口 (仕込み袋付き)楽天市場 ${EVENT_LABEL_01_TEXT} 有機栽培 手作り味噌セット 中辛(約6kg)玄米麹タイプ【マルカワみそ】※送料無料(一部地域を除く)※キャンセル不可楽天市場 ${EVENT_LABEL_01_TEXT} 人気ブログランキング/犬に参加しています♪いつも応援ありがとうございます!!ぽちっと応援よろしくお願いします♪人気ブログランキング ブログ村ランキングにも参加しています♪こちらもポチっと応援していただけるとたまねぎ喜びます(笑)宜しくお願いします♪にほんブログ村 手作り犬ごはんの本手作りでうれしい たまねぎさんちの犬ごはんAmazon(アマゾン)1,650円Amazon(アマゾン)で詳細を見る 楽天市場で詳細を見る スタンダードプードル3ワンと孫との暮らしたまねぎ家の暮らし (正しく暮らすシリーズ)Amazon(アマゾン)1,540〜3,850円Amazon(アマゾン)で詳細を見る 楽天市場で詳細を見る くろしろ2まめむぎの写真と菊田まりこさんの絵と物語のコラボぼくたちの場所Amazon(アマゾン)1,430円Amazon(アマゾン)で詳細を見る 楽天市場で詳細を見る くぅさんりっくんまめちゃんの写真集大きなボク 小さなわたしAmazon(アマゾン) ${EVENT_LABEL_01_TEXT}Amazon(アマゾン)で詳細を見る${EVENT_LABEL_02_TEXT} 楽天市場で詳細を見る${EVENT_LABEL_02_TEXT} キャンドゥとくぅりくがくのコラボグッズCan★Do×QOO&RIKU&GAKUグッズ2018/11 Read More