カップケーキとビスケットのお店「Fairycake Fair(フェアリーケーキフェア)」から、猫をモチーフにしたお菓子のクリスマス限定商品が登場しました。 フェアリーケーキフェアは、菓子研究家の「いがらし ろみ」さんがプロデューサーを務める見た目の楽しさと素材にこだわった洋菓子店。 東京駅構内にあるエキナカ商業施設・グランスタ東京の店内工房では、イギリス伝統のカップケーキを美味しく楽しく仕上げた生菓子のフレッシュカップケーキや、バターの風味贅沢な生バタービスケットサンド、サクッと食感がたのしいカラフルなビスケットなど、いがらしさんが考案したレシピを元に、季節のフルーツと吟味した良質な材料を使って毎朝ひとつひとつ手づくりしています。 …
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