味噌づくり(ブログ)

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くぅさん14歳 りっくん13歳 がっくん4歳 まめちゃん5歳 むーむ3歳 いつもご訪問ありがとうございます≧(´▽`)≦たまねぎによる 愛犬と愛孫 溺愛ブログです♪犬バカ孫バカすぎてごめんなさい~(*´ェ`*)  はじめましての方はこちらを見てね♪  ・黒白豆白 自己紹介 ★ご質問が多い関連記事のご紹介★ ※犬や赤ちゃんについて思うこと  ・赤ちゃんとわんこの生活  ・犬と暮らすと言うこと  ※スタンダードプードルについて ・スタンダードプードルについて ・縫いぐるみじゃないよ ◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆  味噌づくり♪昨年同様、まめちゃんとむーむのお味噌作りです。 今回もまめむぎ用のお味噌は、簡単な子供でも作れる重石のいらないタイプにしました^^ 材料は、・有機玄米米麹1kg・煮豆大豆530g × 3袋・塩370g・重石がいらないチャック式の袋 1枚 まめちゃん初めての味噌づくり『味噌玉つくり♪』くぅさん12歳 りっくん11歳 がっくん2歳 まめちゃん3歳 むぎくん1歳 いつもご訪問ありがとうございます≧(´▽`)≦たまねぎによる 愛犬と愛孫 溺愛ブロ…ameblo.jp 初めての自分の味噌づくり『お味噌づくり』くぅさん13歳 りっくん12歳 がっくん3歳 まめちゃん4歳 むーむ2歳  いつもご訪問ありがとうございます≧(´▽`)≦たまねぎによる 愛犬と愛孫 溺愛ブロ…ameblo.jp  では、作ってみましょう〜^^ まず、煮豆を潰します。 去年は湯煎せずに半凍りで潰して大変な思いをしたので、今年はちゃんと湯煎をして。 すご〜い!!簡単に潰れる!やっぱり湯煎よね^^ 瓶や棒を使ったり、指で潰したり^^ がっくんも豆の匂いに誘われて〜^^ 綺麗に潰せました♪ 麹をボールに入れます。 こぼさないように慎重に!!そばで白いやつが狙ってますよ〜(笑) 塩を量ります。 むーむ、こぼさないように気をつけて! 麹に塩を混ぜます。 よ〜く混ぜます。 塩なので手が痒くなっちゃうので、頑張って早く混ぜようね^^ 潰した大豆を入れます。 しっかり混ぜ合わせます。美味しくな〜れ美味しくな〜れ 味噌玉を作ります。 味噌玉を袋に詰めていきます。 おにぎり作っているみたいで楽しいね〜^^ むーむ、ぼろぼろ(笑)  しっかりと空気を抜いて、封をしめたら完成です。 名前と日付を書きます。 むーむも♪くるくる〜を書いたそうです(笑) まめちゃんが顔を描いてくれました。 むーむも真似してお顔を書き出しましたww 出来上がり〜^^あとは、階段下の週の場所へ置いて仕上がりを待つ♪二人の味噌楽しみ〜^^  ちなみに今食べているのは、昨年、むーむが作った味噌ですが、優しい味でめっちゃ美味しいの♪所々に潰し忘れの豆があったりして(笑)それもまた味^^  今回はまめむぎの共同作業で作ったので、ますます楽しみ♪ 美味しくなぁれ〜^^ ◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆    有機栽培 手作り味噌セット 甘口 (約3.5kg)玄米麹タイプ 【マルカワみそ】楽天市場4,128円 有機栽培 手作り味噌セット 中辛 (約3kg)白米麹タイプ 【マルカワみそ】楽天市場3,297円 有機栽培 手作り味噌セット 甘口(約3.5kg)白米麹タイプ【マルカワみそ】楽天市場4,128円 ****************くろしろまめむぎ+たまねぎの愛用品のお部屋***************** 人気ブログランキング/犬に参加しています♪いつも応援ありがとうございます!!ぽちっと応援よろしくお願いします♪人気ブログランキング ブログ村ランキングにも参加しています♪こちらもポチっと応援していただけるとたまねぎ喜びます(笑)宜しくお願いします♪にほんブログ村   くろしろ2まめむぎの写真と菊田まりこさんの絵と物語のコラボ本ができました!!ぼくたちの場所Amazon(アマゾン)1,430円Amazon(アマゾン)で詳細を見る 楽天市場で詳細を見る   くろしろまめしろが本になりました大きなボク 小さなわたし [ たまねぎ ]楽天市場1,045円楽天市場で詳細を見る Amazon(アマゾン)で詳細を見る   Honda Dog小さな姉弟と大きなスタンダード・プードルたち。愛犬は大切な家族で最高のともだち!| Honda Dog愛犬のいる生活は楽しい、面白そう、そんなことを思い描き、犬を飼い始める飼い主さんも少なくないでしょう。しかし、一緒に生活をしていく家族やパートナーとして、決めなければいけないこと、守らなければいけない大切なルールがあります。今回は「大切なルール」でつながった小さな姉弟と大きなスタンダード・プードルたちをご紹介します。www.honda.co.jp キャンドゥとくぅりくがくのコラボグッズCan★Do×QOO&RIKU&GAKUグッズ2018/11          Read More

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