マルベリージャム(ブログ)

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くぅさん14歳(15) りっくん13歳 がっくん5歳 まめちゃん6歳 むーむ3歳 いつもご訪問ありがとうございます≧(´▽`)≦たまねぎによる 愛犬と愛孫 溺愛ブログです♪犬バカ孫バカすぎてごめんなさい~(*´ェ`*)  はじめましての方はこちらを見てね♪  ・黒白豆白 自己紹介 ★ご質問が多い関連記事のご紹介★ ※犬や赤ちゃんについて思うこと  ・赤ちゃんとわんこの生活  ・犬と暮らすと言うこと  ※スタンダードプードルについて ・スタンダードプードルについて ・縫いぐるみじゃないよ ◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆ 今年もこの季節がやってきました!!私の中性脂肪を下げてくれるはずのマルベリー(桑の実)の収穫です。今年も豊作!! 少しずつ色づいてきました。 黒くなった実だけを収穫。洗って水分をよくとって冷凍しておきます。おる程度たまったらジャムを作ります。  細かくて結構大変。手が真っ赤かになるので、ゴム手袋をして。 木下の方の収穫はまめちゃんの担当。 大きいのとれたね〜^^ たくさんとれた〜〜〜〜〜  よく洗います。 丁寧に1つ1つ軸をとります。 キッチンペーパーなどで、丁寧に水分をとります。普通ならここで冷凍しちゃうのですが、今回は結構な量を収穫できたので冷凍せずにジャム作っちゃいます。  今回は、島砂糖を使います。上品でコクのある仕上がりになるの^^ マルベリーをお砂糖でまぶして少しおくと水分が出るので、それから煮ると楽チンです^^ これは冷凍のマルベリーを煮たもの。  こちらは今回収穫のもの。 美味しくなぁ〜れ〜と呪文を唱えながら煮込みます。 普通だと、ここで出来上がりなんだけど、大将が種の舌触りが嫌って言うので、我が家では、熱いうちに濾します。この作業がものすごく面倒くさい💦ミキサーかけちゃってもいいんだけれど、味が濁っちゃうので、濾した方が断然美味しいから、面倒だけど頑張ります。 さて今年のマルベリージャムはどんなお味かな??楽しみ楽しみ♪  ラズベリーも少しずつ採れ始まりました♪ラズベリーといえば、くぅさんが盗み食いしている動画発見しました^^懐かしいな〜 『ごら〜!くぅ〜!』くぅさん13歳 りっくん11歳 がっくん3歳 まめちゃん4歳 むぎくん1歳 いつもご訪問ありがとうございます≧(´▽`)≦たまねぎによる 愛犬と愛孫 溺愛ブロ…ameblo.jp   *****************くろしろまめむぎ+たまねぎの愛用品のお部屋*****************   マルベリー 苗 【ララベリー [登録品種]】 接ぎ木苗Amazon(アマゾン)2,970円 万田酵素 粒タイプ MULBERRY マルベリー 分包 7粒×30袋 (約30日分)Amazon(アマゾン)3,900〜8,280円 人気ブログランキング/犬に参加しています♪いつも応援ありがとうございます!!ぽちっと応援よろしくお願いします♪人気ブログランキング ブログ村ランキングにも参加しています♪こちらもポチっと応援していただけるとたまねぎ喜びます(笑)宜しくお願いします♪にほんブログ村   くろしろ2まめむぎの写真と菊田まりこさんの絵と物語のコラボ本ができました!!ぼくたちの場所Amazon(アマゾン)1,430円Amazon(アマゾン)で詳細を見る 楽天市場で詳細を見る   くろしろまめしろが本になりました大きなボク 小さなわたし [ たまねぎ ]楽天市場1,045円楽天市場で詳細を見る Amazon(アマゾン)で詳細を見る   Honda Dog小さな姉弟と大きなスタンダード・プードルたち。愛犬は大切な家族で最高のともだち!| Honda Dog愛犬のいる生活は楽しい、面白そう、そんなことを思い描き、犬を飼い始める飼い主さんも少なくないでしょう。しかし、一緒に生活をしていく家族やパートナーとして、決めなければいけないこと、守らなければいけない大切なルールがあります。今回は「大切なルール」でつながった小さな姉弟と大きなスタンダード・プードルたちをご紹介します。www.honda.co.jp キャンドゥとくぅりくがくのコラボグッズCan★Do×QOO&RIKU&GAKUグッズ2018/11          Read More

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