冬支度(ブログ)

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がっくん5歳 まめちゃん6歳 むーむ4歳お空組くぅさん2022.2.11(14歳11ヶ月) りっくん2022.7.16(13歳9ヶ月)  いつもご訪問ありがとうございます≧(´▽`)≦たまねぎによる 愛犬と愛孫 溺愛ブログです♪犬バカ孫バカすぎてごめんなさい~(*´ェ`*)  はじめましての方はこちらを見てね♪  ・黒白豆白 自己紹介 ★ご質問が多い関連記事のご紹 ※犬や赤ちゃんについて思うこと  ・赤ちゃんとわんこの生活  ・犬と暮らすと言うこと  ※スタンダードプードルについて ・スタンダードプードルについて ・縫いぐるみじゃないよ     ◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆ 少しだけ雪が積もりました。朝早頃はもっと白かったのですが。  冬野菜をたくさんいただきました^^ たまねぎ地方では、この季節欠かせない青菜^^青菜漬けと、おみ漬けを作ります^^まず、野菜を干して。 おみ漬けに入れる、にんじん、大根、菊芋です^^ お部屋の中から覗いている白いお方^^ キャリアワゴンには、ほうれん草や大根などを新聞紙に包んでおき、冬の間使います^^ 青菜漬け!!私はこの部分が大好き^^  干してからだと洗いやすいのですが、今回すぐつけたかったので、干し方が少し足りなかったかも(^^;) 青菜漬け^^ おみ漬けは、ともかく材料を刻んで刻んで刻みまくります。 大根も 菊芋も! 我が家の庭でとった紫蘇の実をし漬けしたもの。 刻んで混ぜて、塩を入れて重石をして、水分が出たら絞って、醤油と味醂で味をつけ重石をして出来上がり^^ 二十日大根は、塩漬けに。 色々な葉っぱものはサラダに♪ ラディッシュは、スライスしてサラダと酢漬けに。 途中で嫌になって、薄かったり厚かったりになっちゃった(^^;) あつみかぶは、酢の漬物に^^  野菜って綺麗だな〜〜。作りながら、新鮮なお野菜の色に感動してた^^   水菜はさっと茹でて、きざみニンニクと韓国海苔をのせて。大将が茹でて欲しいというので茹でたけど、結局しなっこくなって食べにくくて💦やっぱり水菜は生で食べた方が美味しかったと思う。 前にyukiさんに教えてもらってから、きざみニンニクと生姜に大ハマり🤣まぢ美味しい!何にかけても入れても美味しい。     1日中、洗ったり切ったり、つけたり茹でたり、、、手がシワシワ〜〜〜💦 冬はやることがいっぱいで大変だー。    くろしろ2まめむぎ卓上カレンダーについてはこちらから『カレンダーについてのお問い合わせについて(重要)』くぅさん14歳(15) りっくん13歳(14) がっくん5歳 まめちゃん6歳 むーむ4歳 いつもご訪問ありがとうございます≧(´▽`)≦たまねぎによる 愛犬と…ameblo.jp   ****************くろしろまめむぎ+たまねぎの愛用品のお部屋*****************  【山形の老舗 三奥屋】おみ漬(クール便で発送)楽天市場540円 【山形の老舗 三奥屋】業務用おみ漬(クール便で発送)楽天市場1,944円 山形の伝統漬物 柿渋散布 農薬不使用 いいでばあちゃんのお漬けもの [おみ漬け 200g] クール便 送料別 飯豊町楽天市場500円 人気ブログランキング/犬に参加しています♪いつも応援ありがとうございます!!ぽちっと応援よろしくお願いします♪人気ブログランキング ブログ村ランキングにも参加しています♪こちらもポチっと応援していただけるとたまねぎ喜びます(笑)宜しくお願いします♪にほんブログ村   くろしろ2まめむぎの写真と菊田まりこさんの絵と物語のコラボ本ができました!!ぼくたちの場所Amazon(アマゾン)1,430円Amazon(アマゾン)で詳細を見る 楽天市場で詳細を見る   くろしろまめしろが本になりました大きなボク 小さなわたし [ たまねぎ ]楽天市場1,045円楽天市場で詳細を見る Amazon(アマゾン)で詳細を見る       キャンドゥとくぅりくがくのコラボグッズCan★Do×QOO&RIKU&GAKUグッズ2018/11         Read More

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